Ateliers gourmands et créatifs en Alsace

Découverte des terroirs, du climat, de la culture biologique et de la biodynamie sous de multiples formes, c'est ce que propose le Vignoble Klur à Katzenthal. Ces ateliers gourmands et créatifs associent la vigne et le vin à une approche globale de la culture biologique et de la biodyanmie: apprendre à créer un potager bio, même sur son balcon pour les 1ers gestes de la culture bio, transformer les cartons d'emballage des vins en meubles design, comprendre les secrets d'une fermentation de vins bio en pétrissant la pâte à kugelhopf, cueillir des plantes sauvages dans nos vignes et les transformer en savoureux gouters... A combiner avec un  séjours pour vous imprègner encore plus ... Une visite de cave, une dégustation et des échanges sur les accords mets et vins accompagnent chaque atelier
Les ateliers ont lieu soit à date fixe, sur réservation tels quels ou à la demande sur mesure. Ils sont adaptés aux individuels (voir ateliers à date fixe) et aux petits groupes préconstitués (l'atelier peut avoir lieu à la demande à partir de 6 ou 8 personnes). Ces prestations sont payantes.
La boutique de vente du domaine (dégustation  possible à l'improviste) est ouverte toute l'année du lundi au samedi de 13h30 à 18h00 et sur rendez vous.